Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Nogen af flere typer fysiske ost, der er pasteuriseret for at forlænge holdbarhed og kombineret med emulgatorer til støtte udjævningen. i nogle tilfælde behandles oste indeholde tilsat colorings og ...

Sennep

Culinary arts; Cooking

Nogen af flere arter af planter dyrkes for sine ætsende frø og blade, der kaldes sennep grønne. Sennep plante tilhører den samme familie som broccoli, rosenkål, collards, grønkål og Kålrabi. Ned ...

omelet pan

Culinary arts; Cooking

Et pan med lavvandede skrånende sider, en flad bund og et langt håndtag. Det er udviklet til nem bevægelighed, drejning og fjernelse af en omelet eller andre æg blandinger. Omelet pander spænder fra ...

klatskilling

Culinary arts; Cooking

Franskmændene har tre adskilte ord til suppe. consommé er en klar, tynde bouillon. Soupe refererer til en tyk, stor mélange med bidder af fødevarer. Klatskilling falder et sted mellem de første to i ...

palak panir

Culinary arts; Cooking

I Indien betyder palak "spinat"; panir er en type ost, frisk, umodne. Det er derfor logisk, at palak panir retter indeholder spinat og panir. Sådan retter kan omfatte forskellige andre ingredienser ...

palak paneer

Culinary arts; Cooking

wonton

Culinary arts; Cooking

En kinesisk specialty ligner en italiensk ravioli. Disse bite-størrelse dumplings bestå af papirtynde dejen puder fyldt med en hakket blanding af kød, skaldyr og/eller grøntsager. Dejen kommer ...