20 Terms
Home > Branche/domæne > Food (other) > Food safety
Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Industry: Food (other)
Tilføj et nyt ordContributors in Food safety
Food safety
svinefedt
Food (other); Food safety
Svinefedt er det fedt, gengives fra ren og sund spiseligt væv fra svin.
gratis roaming
Food (other); Food safety
Husdyr eller fjerkræ har været tilladt adgang til ydersiden.
fersk fjerkrækød
Food (other); Food safety
Fjerkræ, hvis indre temperatur har aldrig været under 26° F.
frisk skinke
Food (other); Food safety
Uhærdet benet af svinekød. Da kødet ikke er tørret eller røget, det har smagen af en frisk svinekød lænd stege eller svinekoteletter. Sin rå farve er rødlig rød og efter kogning, grålig ...
yderligere behandling
Food (other); Food safety
Rygning, madlavning, konserves, hærdning, raffinering eller gengivelse ved en officiel produkt tidligere tilvirket på officielle.
gelatine
Food (other); Food safety
Fortykningsmiddel fra kollagen, som er afledt af hud, sener, ledbånd eller knogler af husdyr. Det kan bruges i dåse skinke eller gelatineret kødprodukter, såvel som non-food produkter såsom ...
Featured User
Featured blossaries
stanley soerianto
0
Terms
107
Ordlister
6
Followers
Top Ten Coolest Concept Cars
Kategori: Other 2 10 Terms
10 Terms