Home > Branche/domæne > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Pinot Noir

Culinary arts; Cooking

Den røde druemost, der producerer spicy, flotte, komplekse franske rød burgundies samt Pinot Noirs fra Californien, Oregon og Washington. Det er også vigtigt at gøre franske champagner og amerikansk ...

Queso

Culinary arts; Cooking

Det spanske ord for "ost. "

Leche

Culinary arts; Cooking

Det spanske ord for "mælk. "

stamme

Culinary arts; Cooking

1. At hælde en flydende eller tør ingrediens gennem en si, filter eller cheesecloth til at fjerne uønskede partikler. 2. Til tryk bløde fødevarer gennem hullerne i en si, hvilket resulterer i en ...

tulipe

Culinary arts; Cooking

Det franske ord for "tulip," culinarily henviser til en tynd cookie, der er indsamlet i en ruffled blomst figur mens stadig varm. Den ruffled cookie er normalt placeret i en cup Skimmelsvamp (såsom ...

Pighaj

Culinary arts; Cooking

Et navn, der bruges for nogen af adskillige mindre arter af hajer, selvom henvisningen ikke er begrænset til én art. Pighaj slægter omfatter Squalus acanthias (kendt som anspore hund), Masterias ...

Paella

Culinary arts; Cooking

En spansk skål safran-flavored ris kombineret med en række kød og skaldyr (f.eks. rejer, Hummer, muslinger, kylling, svinekød, skinke og chorizo), hvidløg, løg, ærter, Artiskok hjerter og tomater. ...

Featured blossaries

Venezuelan Rum With Designation Of Origin

Kategori: Food   1 5 Terms

Most Brutal Torture Technique

Kategori: History   1 7 Terms