Cheese

Cheese

Contributors in Cheese

Cheese

Traditionel, creamery, halvhård ost fremstillet af komælk. Det har en sekskantet form med grå, naturlige skorpe. Det er en tabel ost, også brugt er snacks og Sandwich. Osten blev skabt i de tidlige ...

Balaton

Dairy products; Cheese

Traditionel, creamery, hårde ungarske ost fremstillet af komælk. Det har en brød form med tynde, fedtede, naturlige skorpe. Det anvendes som en tabel ost, men også til madlavning og forhør. Osten har ...

beenleigh blå

Dairy products; Cheese

Moderne, Bondegård, unpasteurized, økologisk, vegetarisk, blå ost fremstillet af fåremælk. Figuren minder en cylinder. Uslebne, crusty, naturlige sværen er en smule sticky og har nogle patches af ...

øl ost

Dairy products; Cheese

Osten blev oprettet i Tyskland, men nu det er kendt over hele verden. Fremstillet i USA, hovedsageligt i Wisconsin, det er ret bidende, saltet ost. Det ripens i en periode på syv måneder under meget ...

Bel Paese

Dairy products; Cheese

Bel Paese er fra regionen Lombardiet i Italien. Er en moderne, creamery, semi blød ost og har en lys, mælkeagtigt aroma. Det er modnet i 6-8 uger. Den ægte italienske artikel kan identificeres ved ...

bergader

Dairy products; Cheese

Bergader (tyske ost) er en undersøgelse i kontraster: pate er blød og stegt, men indeholder store, blå årer. It tekstur er lidt jævn men har revner. Bergader har en stærk og Kostelige smag.

bergere bleue

Dairy products; Cheese

Moderne, Bondegård, økologisk, blå amerikanske ost fremstillet af fåremælk. Det er en cylindrisk figur ost. Den træge, fugtige naturlige rind har lejlighedsvis blotches af naturlig gær og ...