
Home > Branche/domæne > Food (other) > Food safety
Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Industry: Food (other)
Tilføj et nyt ordContributors in Food safety
Food safety
hane
Food (other); Food safety
En moden mandlige kylling med grove hud, hærdet og mørke kød og hærdet brystben tip.
Code of federal regulations (CFR)
Food (other); Food safety
Kodificering af de generelle og faste regler offentliggjort i det føderale Register administrerende departementer og agenturer for den føderale regering. Kode er inddelt i 50 titler, der ...
Codex Alimentarius-Kommissionen
Food (other); Food safety
En fælles Kommission af levnedsmiddel- og Landbrugsorganisation (FAO) og Verdenssundhedsorganisationen, bestod af nogle 146 medlemslande, oprettet i 1962 at sikre forbrugerne fødevarer sikkerhed, ...
forbrugernes sikkerhed officer
Food (other); Food safety
Forbrugernes sikkerhed Officer (CSO), en professionel holdning, skabt af FSIS i 2001, tjener som repræsentant for et distriktskontor i agenturet. The CSO tolden omfatter fokuserer på i anlægget ...
basted eller selv basted
Food (other); Food safety
-Udbenet fjerkræprodukter, der indsprøjtes eller marinerede med en oploesning indeholdende smør eller andet Spiseligt fedt, bouillon, materiel eller vand plus krydderier, smag markedsføringsfordele ...

oksekød
Food (other); Food safety
Kød fra voksne kvæg ca to år gammel. "Baby beef" og "kalv" er udskiftelige termer, der bruges til at beskrive unge kvæg vejer ca 700 pund, som er blevet rejst hovedsagelig på mælk og græs.
baste
Food (other); Food safety
Til at fugte kød eller andre levnedsmidler samtidig madlavning. Melted smør eller andre fedt, kød drippings eller væske som materiel er spooned eller børstet på fødevarer, som det cooks for at fugte ...