Fish processing

Fish processing

Contributors in Fish processing

Fish processing

En blå misfarvning af abalone kød. Farve er sandsynligvis på grund af blod, som er blå i farven i søøre, lodging i kødet efter død af dyret. , Også benævnt blaanelsesproces. Udbenet strengt middel, ...

botulinumtoksin

Fishing; Fish processing

En type af mad forgiftning, ofte dødelige, i form af en lammende sygdom i centralnervesystemet forårsaget af indtagelse af en stærk nervegift produceret af organismen Clostridium botulinum, botulinum ...

dun

Fishing; Fish processing

Tørret Saltet fisk forårsaget af brunlig misfarvning forårsaget af skimmelsvampe, især Sporendonema spp.

copepod parasitter

Fishing; Fish processing

Zoologically, vandlopper er en underklasse af klassen Crustacea, der omfatter krabber, rejer og rejer, men vandlopper er ikke anvendes til menneskeføde, i det mindste ikke kommercielt så. Mange arter ...