65 Terms
Home > Branche/domæne > Food (other) > Food safety
Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Industry: Food (other)
Tilføj et nyt ordContributors in Food safety
Food safety
Sanitizer
Food (other); Food safety
Kemiske eller fysiske agenser, der reducerer mikroorganisme forurening niveauer til stede på livløse miljømæssige overflader.
Amerikanske mistænkte
Food (other); Food safety
Husdyrene så identificeret er mistænkt for at være smittet med en sygdom eller en tilstand, som kan kræve sin fordømmelse, helt eller delvis, når slagtet, og er genstand for en yderligere ...
drøvtyggere
Food (other); Food safety
Et dyr med en mave, der har fire rum og en mere kompleks fordøjelsessystem end andre pattedyr. Drøvtyggere omfatter kvæg, får, geder, rådyr, bisonokser, elge og kameler. Svin, hunde og mennesker er ...
stegeso ælling
Food (other); Food safety
En ung and, normalt under 16 ugens i alder, af begge køn, der er bud-meated og har et lovforslag, der ikke er helt hærdet og en luftrør, der er let bulet.
brugerbetaling
Food (other); Food safety
Nogen af forskellige afgifter og vurderinger opkræves på et specifikt afgrænsede gruppe, som er direkte underlagt et særlig statslig tjeneste, program eller aktivitet; Disse gebyrer er ikke opkræves ...
vertikal koordination
Food (other); Food safety
Processen med at sikre, at hvert efterfølgende trin i produktionen, forarbejdningen og afsætningen af et produkt er korrekt forvaltes og indbyrdes forbundne til næste, således at beslutninger om hvad ...
folkesundheden
Food (other); Food safety
Videnskaben og kunsten at 1) forebyggelse af sygdom; 2) forlænge livet; og organiseret Fællesskabets indsats for en) sanitet af miljøet; b) kontrollen med overførbare infektioner; c) uddannelse af ...
