Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Tilføj et nyt ord

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

gennemsigtighed

Food (other); Food safety

Verdenshandelsorganisationen princip foreskriver, at et lands politikker og regler der påvirker udenrigshandel skal meddeles klart til dets handelspartnere. For eksempel ud af anerkendelse det ...

plast netting

Food (other); Food safety

Kontinuerlig ekstruderede net af fleksibelt plastik materiale, mest almindeligt polyethylen, som kan laves om til tasker, ærmer eller wraps (eksempel: net over en frossen Tyrkiet pakke).

fødevarebårne patogener

Food (other); Food safety

Sygdomsfremkaldende mikroorganismer findes i fødevarer, normalt bakterier, svampe, parasitter, protozoans, og vira. Top ti patogener er: Salmonella; Staphylococcus Aureus; Campylobacter jejuni; ...

mund- og klovsyge sygdom (MKS)

en meget smitsom virussygdom hos kvæg og svin, som får, geder, hjorte og andre klovbærende dyr end drøvtyggere. Selvom sjældent kan overføres til mennesker, mund-og klovsyge er ødelæggende for husdyr ...

foodnet

Food (other); Food safety

Fødevarebårne sygdomme Active Surveillance Network (FoodNet) er den vigtigste fødevarebårne sygdom komponent af CDCS nye infektioner Program (EIP). FoodNet er et projekt af CDC, ni EIP websteder ...

Udenlandske landbrugs Service (FAS)

Food (other); Food safety

USDA agentur, der administrerer landbrugseksporten og mad støtte programmer. FAS er også ansvarlig for udarbejdelse af landbruget handelspolitik, forhandler om at reducere udenlandske landbrugs ...

pølser

Food (other); Food safety

Kogte og/eller røgede pølser tilberedt efter de føderale standarder for identitet. Føderale standarder af identitet beskrive kravene til processorer skal følge ved udarbejdelsen og markedsføring af ...