Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Tilføj et nyt ord

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

Center for fødevaresikkerhed og anvendt ernæring (CFSAN)

Food (other); Food safety

Agenturets side inden for Food and Drug Administration ansvarlig for udvikling og føre tilsyn med håndhævelse af fødevarer sikkerhed og kvalitet forordninger. CFSAN koordinater overvågning og ...

bakterier

Food (other); Food safety

Levende enkelt celle organismer. Bakterier kan overføres via vand, vind, insekter, planter, dyr og mennesker og overleve godt på hud og tøj og menneskehår. De trives også i scabs, ar, mund, næse, ...

animalske disposition rapporteringssystem (konfliktløsning)

Food (other); Food safety

Dyret Disposition Reporting System indeholder slagtning totaler og disposition opsummeringer for føderalt inspiceret husdyr og fjerkræ slagtes virksomheder. Hver dyrs slagtekrop inspiceres for ...

Lægemidler bestemt til brug i diagnosticering, helbredelse, afhjælpning, behandling eller forebyggelse af sygdomme hos dyr. The Food and Drug Administration (FDA) har den bredt mandat under føderale ...

kompetencefordelingen

Food (other); Food safety

Dyr med forbehold af inspektion forbundslov kød eller fjerkræ produkter inspektion Acts obligatorisk inspektionskrav. USDA fritager sin inspektion fødevarer, der indeholder tre procent eller mindre ...

Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS)

Food (other); Food safety

USDA agenturet etableret til at udføre inspektioner og regulerende og styre programmer til at beskytte dyr og plantesundhed. Det udnytter grænsekontroller for at undgå international transmission af ...

slagtekyllinger

Food (other); Food safety

En slagtekyllinger eller fryer er en ung kylling, normalt under 13 uger gamle, af begge køn, der er bud-meated med bløde, bøjelige, glat-teksturerede hud og fleksible brystben brusk.