Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Tilføj et nyt ord

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

søøre

Culinary arts; Cooking

En havsnegle bløddyrs (se begge lister) fundet ved kyster California, Mexico og Japan. Spiseligt del er musculi muskler, en bred fod, hvormed søøre fødevareressourcer til klipper. Som med enhver ...

Fransk for "flise", en tuile er en slank, skarp cookie, der er placeret over et afrundet objekt (ligesom en rolling pin) mens stadig varmt ud af ovnen. (Der er også en særlig tuile Skimmelsvamp, over ...

ironware

Culinary arts; Cooking

Gryder og pander fremstillet af jern eller støbejern, begge kendte til fremragende varme ledningsevne. Moderne ironware er enten preseasoned eller overtrukket med en tyk enamel glasur. Fordelen ved i ...

Sear

Culinary arts; Cooking

Brun kød hurtigt ved at underkaste det til meget høj varme enten i en skillet, under en slagtekyllinger eller i en meget varm ovn. Objektet af skræmmende er at forsegle i det kød frugtsaft, og derfor ...

Mongolsk hot pot

Culinary arts; Cooking

Dette er en slags kinesisk fondue, også kendt som kinesisk firepot eller kogende firepot. a giant kommunale puljen af langsomt ulmende materiel er placeret midt i tabellen og deltagerne leveres med ...

mongolsk firepot

Culinary arts; Cooking

Red Delicious apple

Culinary arts; Cooking

Denne store, strålende rød (undertiden streaked med grøn) apple har en aflang form med fem særpræg drejeknapper på sin base. Det er saftigt og søde men mangler enhver karakteristiske tartness. The ...