alkoholno

alkoholno

Koristi se za opisivanje vina koje ima previše alkohola za svoj sastav i težinu i čini ga nestabilnim. Vino s previše alkohola imat će nekarakterističan, težak ili vruć okus kao rezultat. Kvaliteta je primjetna u aromi i naknadnom okusu.

0 0

Forbedr det

Tilføj et billede

Del af tale: noun
Synonym(er):
Blossary:
Branche/domæne: Beverages
Category: Wine
Company:
Produkt:
Akronym-forkortelse:

Tilføj til Min ordliste

Andre sprog:

Relaterede termer

agresivan

Beverages; Wine

Neugodno jak u okusu i teksturi, obično radi visoke razine tanina ili kiseline.

alkohol

Beverages; Wine

Etilni alkohol je kemijski spoj koji nastaje djelovanjem prirodnog ili dodanog kvasca koji djeluje na šećernu komponentu grožđa tijekom fermentacije.

kutija za cigare

Beverages; Wine

Another descriptor for a cedary aroma.

enologija

Beverages; Wine

Znanost i proučavanje pravljenja vina. Izgovara se i oenologija.

etil-acetat

Beverages; Wine

Sladak, octeni miris koji često prati octenu kiselinu. U određenom dijelu postoji u svim vinima, a u malim količinama može ih i poboljšati. Kad je jak i ima miris laka za nokte, ...

ekstra suho

Beverages; Wine

Uobičajen izraz za šampanjac koji ne treba doslovno shvatiti. Većina tako označenih šampanjaca su slatki.

Terms in the News

Featured Terms

Marija Horvat

0
Terms
21
Ordlister
2
Followers

Branche/domæne: Beverages Category: Distilled liquor

pacharan

Pacharan je alkoholno piće tipično za Navaru (Španjolska). Pravi se s glogovim bobicama koje se stave u anisov liker u trajanju između jednog i osam ...