Contributors in Butter

Butter

cremefraiche

Dairy products; Butter

Udtales 'creme frisk'. Det er en tyk og glat tunge fløde med et vidunderligt rige og fløjlsagtig tekstur. Denne modnet creme har en nøddeagtig, let syrlig smag fremstillet ved dyrkning af ...

sødmælk

Dairy products; Butter

Regelmæssig mælk uden nogen af indholdet af fedt fjernes. Sødmælk har omkring 4% fedt.

mælk

Dairy products; Butter

Den mælk sekretion, praktisk taget fri for colostrum, fremstillet af den komplette malkning af en eller flere sunde køer.

pasteuriseret

Dairy products; Butter

Et udtryk, der beskriver mælk, der er blevet varme behandlet for at ødelægge bakterier.

mælkefedt

Dairy products; Butter

Lipid komponenter af mælk, som produceres af ko, og findes i kommercielle mælk og mælk-afledte produkter, for det meste består af triglycerid.

fløde

Dairy products; Butter

The word cream comes from the Greek chriein, which means anoint," and which is also the root of Christ ("the anointed one"). The link between ancient ritual and rich food is oil, the substance used ...

A-vitamin

Dairy products; Butter

Smør indeholder ca 3.000 IE vitamin A per 100 gram eller 153 IU per portion (1 pat / 5 gram).

Featured blossaries

Semantics

Kategori: Languages   1 1 Terms

Vision

Kategori: Science   1 7 Terms