Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Industry: Baked goods

Tilføj et nyt ord

Contributors in Bread

Become a Contributors

Bread

Broa er en type af cornbread traditionelt lavet i Portugal og Galicien (og i Brasilien, hvor det traditionelt er krydret med fennikel). i modsætning til den typiske for den sydlige USA cornbread broa ...

Bolle

Baked goods; Bread

En Bolle er en lille, normalt sweet, brød. Almindeligt de er hånd mellemstore eller mindre, kuplede i figuren med flad bund. A Bolle kan også være et retter brød kast svarer til en bap eller ...

cesnica

Baked goods; Bread

En česnica er ceremoniel, runde loaf brød, der er en uundværlig del af julemiddagen i serbiske tradition. Forberedelse af dette brød kan ledsages af forskellige regler og ritualer. En mønt sættes ...

Colomba pasquale

Baked goods; Bread

Colomba Pasquale ("påske Dove" på engelsk) eller Colomba di Pasqua er en påske modstykke af to velkendte italienske jul desserter, panettone og pandoro.

knækbrød

Baked goods; Bread

Kommer oprindelig fra Skandinavien, knækbrød er et fladt brød med konsistens som en kiks, traditionelt lavet med rugmel, men hvedemel er nu også ganske almindelig.

anpan

Baked goods; Bread

Anpan er en japansk sød bun hyppigst fyldt med røde bean Indsæt. Anpan kan også fremstilles med andre fyld, herunder hvide bønner (shiro-an), sesam (goma-an) og Kastanje (kuri-an).

giraf brød

Baked goods; Bread

Den britiske supermarkedskæde Sainsburys omdøbning dens tiger brød efter et brev en tre-årig pige skrev til virksomheden, siger brød kiggede mere ligner en giraf, gik viral. Lily Robinson skrev ...