18 Terms
Home > Branche/domæne > Restaurants > Fine dining
Fine dining
Restaurants that provide a luxurious experience to its customers and serve top quality cuisine.
Industry: Restaurants
Tilføj et nyt ordContributors in Fine dining
Fine dining
Dim sum
Restaurants; Culinary
En kantonesisk betegnelse for en type af kinesiske skål involverer små individuelle portioner af fødevarer, betjenes normalt i en lille damper kurv eller på en lille plade.
Hovedretter
Restaurants; Fine dining
Et af kurserne i en vestlig og sydamerikanske-stil formelle måltid. specifikt, et mindre kursus der står foran de vigtigste kursus.
Hvid Sauce
Restaurants; Culinary
En af moderen saucer af franske køkken og bruges i mange opskrifter af det italienske køkken, f.eks. lasagneopskrifter emiliane.
