En professionel, der styrer kedel til at koge sæbe ingredienser, såsom lud, harpiks, palmeolie og talg, at angivet konsistens. Respnsibilities omfatter:

• åbner ventiler til at fylde kedel med ingredienser i angivne mængder, og vejer og dumper ingredienser i kedel, ved hjælp af skalaen.
• Åbner steam valve til varme kedel til angivne temperatur.
• Bemærker kogende sats, læser temperatur målere, og forvandler ventiler for at opretholde temperaturen inden for kritiske grænser.
• Koges ingrediens for angivne tidspunkt og trækker og tester prøve for konsistens, vægtfylde og kemiske indhold, ved hjælp af laboratorieudstyr såsom hydrometer.
• Starter pumper og åbner ventiler for at overføre blanding til lagertanke.
• Kan røre ingredienser med pagaj.