Mae Corning yn ffurf o un o'r toriadau llai-dendro sawl cig eidion fel y frest, diraddio neu rownd halltu. Ganddi ddim i'w wneud â'r corn. Daw'r enw o'r cyfnod Eingl-Sacsonaidd cyn oeri. Yn y dyddiau hynny, yr oedd y cig sych-halltu mewn bras "draed" o halen. Pelenni o halen, rhai'r maint o kernels o yd, roedd rwbio i mewn i'r cig eidion i'w gadw rhag difetha ac i'w chadw. Heddiw, mae dod â wedi disodli'r iachâd halen sych, ond mae'r enw "gyffieithiwyd eidion" ddefnyddir o hyd, yn hytrach na chig eidion "brined" neu "wedi'u piclo". Sbeisys a ddefnyddir yn gyffredin sy'n rhoi cig a gyffieithiwyd ei rhoi blas unigryw mae peppercorns a deilen Bae.