22 Terms
Home > Branche/domæne > Snack foods > Nuts & seeds
Nuts & seeds
of or pertaining to walnuts, sunflower seeds, peanuts, pumpkin seeds etc.
Industry: Snack foods
Tilføj et nyt ordContributors in Nuts & seeds
Nuts & seeds
Bukkehornsfrø
Snack foods; Nuts & seeds
Frøene er behagelig bitter og lidt sød. Bruges i karry pulver, chutneys, spice blandinger, og te. De kommer fra anlægget bukkehorn, et medlem af familien ært.
hørfrø
Snack foods; Nuts & seeds
Frø af hør, en slank, oprejst, etårig plante, der dyrkes for sine fibre og dens frø. Fibrene bruges til at gøre linned garn. Frø bruges til at lave linolie.
spidskommen
Snack foods; Nuts & seeds
Dette krydderi er medlem af persille familie og daterer sig tilbage til det gamle testamente. Også kaldet "cumino". Sin nøddeagtig-flavored frø bliver brugt til at gøre karryretter, chili pulver og ...
pecan
Snack foods; Nuts & seeds
En indiansk møtrik relateret til "hickory møtrik". Det har den højeste fedtindhold af alle nødder. De er spist ud af hånd og anvendes i bagværk, som garniturer, og lagkager, tærter, frostings, slik, ...
peanut
Snack foods; Nuts & seeds
Denne "møtrik" er ikke en møtrik, men et højt fedtindhold, højt proteinindhold bælgplanter frø. De mest populære typer er spansk (små og runde) og Virginia (store og ovale). Omkring halvdelen USA ...
paranut
Snack foods; Nuts & seeds
Dette er frø af et kæmpe træ, der vokser i Amazonas jungle. Kerne af dette møtrik er hvide, rige og højt indhold af fedt.
Pili Nødder
Snack foods; Nuts & seeds
En møtrik fra et træ hjemmehørende i Filippinerne og andre Stillehavsøerne. Dette lys brun, trekantede nødder har en glat, hård skal. Normalt brændt før bliver spist og er føjet til risretter og ...
