Home > Branche/domæne > Candy & confectionary

Candy & confectionary

A set of food items that are usually rich in sugar and calories but low in micronutrients. As well as candy (USA), they are also called sweets (UK) and lollies (Australia).

0Categories 10230Terms

Add a new term

Contributors in Candy & confectionary

Candy & confectionary >

linje

Culinary arts; Cooking

V. et pan er foret mange grunde — at forebygge blanding i det fra stikning, at give struktur til en blød blanding eller føje tekstur og/eller smag. Foring kan være et nonedible ...

kolacky

Culinary arts; Cooking

Hævdede ved både polakker og tjekker, er disse søde gær boller fyldt med Valmuefroe, nødder, marmelade eller en Mos frugt blanding.

berige

Culinary arts; Cooking

1. En term sædvanligvis anvendes til mel, der efter formaling har frataget den af hvedekimolie og andre nærende elementer, har niacin, riboflavin og thiamin tilføjet tilbage til ...

schaumtorten

Culinary arts; Cooking

Denne klassiske dessert fra Østrig består af bagt Marengs lag fyldt med frugt og toppede med flødeskum.

aromatiske ris

Culinary arts; Cooking

En generel term, der anvendes til rices med en perfumy, nutlike smag og aroma. Blandt de mere populære aromatiske rices er basmati (fra Indien), jasmine (fra Thailand), texmati ...

Enterobacter cloacae

Medical; Medicine

En bakteriel art der findes i feces mennesker og andre dyr og spildevand, jord og vand; Det er lejlighedsvis fundet i urin og betændelse og i andre Patologisk materiale fra dyr; ...

Lactobacillus acidophilus

Medical; Medicine

En bakteriel arter findes i feces af mælk-fodres spædbørn og også i feces af ældre personer på en høj mælk-, lactose- eller dextrin-indeholdende kost.

Sub-categories