Home > Branche/domæne > Meat products > Beef

Beef

Beef is the meat attained from bovines especially cattle. Beef can be cut into steaks, roasts or short ribs.

Contributors in Beef

Beef

sæd

Meat products; Beef

Hannens reproduktive celle.

nedslagtning

Meat products; Beef

Processen med at fjerne eller aflivning kvæg, der mangler ønskeligt træk eller udviser mindre ønskeligt træk fra besætningen.

superovulation

Meat products; Beef

En proces enten gennem hormonbehandling eller embryon placering, som en ko vil frigive mere end en fysisk antal æg under ægløsning. Æggene er normalt indsamles og omfordelt til køer, der er klar til ...

oksekød

Meat products; Beef

Oksekød er navnet på kød fra kvæg herunder antilope, bison, vandbøfler, yak og kvæg. Det refererer mest almindeligt til indenlandske kvæg.

culotte bøf

Meat products; Beef

Også kendt som top cap oksefilet, det kommer fra HØJREB og fuld-aromatiseret, men en smule hård på grund af sin manglende marmorering.

Featured blossaries

Haunted Places Around The World

Kategori: Entertainment   65 10 Terms

British food

Kategori: Food   1 1 Terms