Opstår kun i flydende tjeneste. i sin enkleste vilkår kavitation er to-trins proces af vaporization og kondensation af en væske. Vaporization er blot kogende flydende, som er også kendt som blinkende. i en kontrol ventil denne vaporization foregår, fordi presset af væsken er sænket, i stedet for den mere almindelige forekomst, hvor temperaturen er rejst. Som væsken passerer gennem en ventil blot nedstrøms i området blænde, der er en stigning i velocity eller kinetisk energi, der er ledsaget af et betydeligt fald i pres eller potentiel energi. Dette sker i et område kaldet vena contracta. Hvis trykket i dette område falder nedenfor, af damp presset af den strømmende væske, vaporization (kogende) opstår. Damp bobler derefter fortsætte nedstrøms hvor velocity af væsken begynder at langsomme og trykket i de flydende genopretter. Damp bobler derefter skjule eller implode. Kavitation kan forårsage en kvalt Flow betingelse at opstå og kan forårsage mekaniske skader ventiler og rørsystemer.