Vand, en masse dannet i Adriaterhavet nord. Det er dannet under stærk bora vind hændelser når fordampning kan være så højt som 15 mm/dag (sammenlignet med en årlige gennemsnitlige samlede 1000 mm). Det meget tætte dyb vand dannet kendetegnes ved temperaturer mindre end 10 ° C og et relativt lavt saltindhold af omkring 38.3. Efter dannelse, NADW løber sydpå langs isobaths nær bunden af den italienske hylde. Strømmen dræn delvist ind i Jaluka grube, selvom den væsentligste del flytter videre sydpå til nå shelf off Bari, hvor en canyon gennemskærer hylden og vandet forværres. På dette tidspunkt NADW spiller nogle rolle i dannelsen af Adriaterhavet bunden vand (ABW).