- Industry: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Το παχύ, celerylike αποξηραμένοι αυτού του μέλους Φαγόπυρο-οικογένεια μπορεί να φτάσει μέχρι 2 πόδια εδώ και καιρό. , Είσαι το μόνο βρώσιμα τμήμα της μονάδας — τα φύλλα περιέχουν οξαλικό οξύ και ως εκ τούτου, μπορεί να είναι τοξικές. Αν ραβέντι γενικά τρώγεται φρούτο, botanically είναι ένα κηπευτικών. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτή εξαιρετικά ξινή τροφίμων, οι περισσότεροι που αντιστοιχούν σε δύο βασικούς τύπους — θερμοκήπιο και το πεδίο που καλλιεργούνται. Θερμοκήπιο ραβέντι διακρίνεται από το ροζ Παλ κόκκινο αποξηραμένοι και κίτρινο-πράσινο φύλλα, ότι τα φυτά που καλλιεργούνται πεδίο (η οποία είναι εντονότερη το γεύση) έχουν κεράσι κόκκινο αποξηραμένοι και τα πράσινα φύλλα. Θερμοκήπιο ραβέντι είναι διαθέσιμη σε ορισμένες περιφέρειες σχεδόν όλο το χρόνο. Το πεδίο καλλιεργούνται εργοστάσιο μπορεί συνήθως να βρεθεί από τέλη χειμώνα στην αρχή του καλοκαιριού, με αιχμή από Απρίλιο έως Ιούνιο. Επιλογή ευκρινή αποξηραμένοι που είναι λαμπρά hued. Τα φύλλα πρέπει να είναι νωπά εμφάνισης και χωρίς ελάττωμα. Πολύ φθαρτό, νωπό ραβέντι πρέπει να ψύξη, σφιχτά τυλιγμένο σε πλαστική σακούλα, μέχρι 3 ημέρες. Πλύση και αφαιρέστε φύλλα μόλις πριν από τη χρήση. Εξαιτίας της την έντονη οξύτητα, ραβέντι είναι συνήθως σε συνδυασμό με μια σημαντική ποσότητα της ζάχαρης. Καθιστά νόστιμα σάλτσες, μαρμελάδες και γλυκά και σε ορισμένες περιοχές είναι επίσης γνωστή ως pieplant λόγω της δημοτικότητάς για το σκοπό αυτό. Συνδυασμός στην Αμερική, μια παραδοσιακή γεύση είναι ραβέντι και φράουλες, στη Βρετανία, ραβέντι και Ζιγγίβερι. Ραβέντι περιέχει μια δίκαιη ποσό της βιταμίνης α.
Industry:Culinary arts
Επειδή αυτά τα σκορδαλιά, αραιά φέτες πατάτες εφευρέθηκαν από στο σεφ της μια Saratoga Springs, Νέα Υόρκη, ξενοδοχείο με εντολή της guest στα μέσα του 19ου αιώνα, επίσης λέγονται Saratoga μάρκες. Τώρα αυτά all-American Αγαπημένα εμπορικά έρχονται σε μια μεγάλη ποικιλία μεγεθών, περικοπές (κυματισμός και επίπεδη), πάχη και γεύσεις όπως chive, μπάρμπεκιου και nacho. Πλέον εμπορικά γεωμήλων μάρκες περιέχουν συντηρητικά, εκείνες με ετικέτα "φυσικών" συνήθως δεν. Ορισμένα είναι αλατισμένα, ενώ άλλοι έχουν την ετικέτα "χαμηλής-αλάτι", αν και οι περισσότερες μάρκες γεωμήλων είναι skinless, άλλοι περιλαμβάνει το δέρμα flavorful. Υπάρχουν ακόμη και μάρκες από πατάτες πουρέ σε τέλεια γύρους και συσκευάζονται σε φιάλες χαρτόνι crushproof. Όλα γεωμήλων μάρκες θα πρέπει να αποθηκεύεται σε μια αεροστεγείς δοχείο σε δροσερό και σκοτεινό μέρος. Την αποθήκευση χρόνος εξαρτάται από το κατά πόσον ή όχι, που περιέχουν συντηρητικά και πόσο χρονώ είχαν όταν αγοράζεται. Ορισμένες μάρκες που έχουν μια ημερομηνία φρεσκάδα σφραγίδα στη συσκευασία.
Industry:Culinary arts
Името произлиза от Тамил, хората, обитаващи Южна Индия и околностите, и означава "pepper вода. "Този супа се основава на богата месо или зеленчукови бульон, силно подправен с къри и други подправки. Той обикновено съдържа бита от пилешки (понякога други месо) и може да включва ориз, яйца, кокосови дребни парченца и дори сметана.
Industry:Culinary arts
Το τυρί αυτό ελληνική γίνεται από πρόβειο ή αίγειο γάλα. Έχει μια απότομη, αλμυρή γεύση και το σκληρό cheddarlike υφή που είναι ιδανικός για το πλέγμα. Μια αμερικανική έκδοση γίνεται με γάλα αγελάδας. Το κρεμώδες χρυσού χρώματος κασέρι έχει ένα φυσικό δέρμα και πωλείται συνήθως σε μπλοκ. Είναι νόστιμα απλού, τριμμένο πάνω από τα καυτά τρόφιμα ή χρησιμοποιούνται στην παρασκευή των φαγητών. Κασέρι είναι το τυρί που χρησιμοποιούνται για το διάσημο ελληνικό πιάτο σαγανάκι, όταν είναι φρικασέ το βούτυρο, και μερικές φορές flamed με απόσταγμα πασπαλισμένες με χυμός λεμονιού. Δείτε επίσης τυρί.
Industry:Culinary arts
Μια ορθογώνια ψήσιμο pan με σχετικά με 1-ιντσών-βαθιά πλευρές που χρησιμοποιούνται για την πραγματοποίηση κέικ φύλλο ή σπόγγου κέικ χρησιμοποιούνται για ζελέ κυλίνδρους. Τηγάνια αυτά συνήθως είναι 15 1/2 ¥ 10 1 2 ¥ 1 ίντσα, ωστόσο υπάρχει ένα μικρότερο pan μέτρησης 12 ¥ 7 ¥ 3/4 ίντσας και ένα μεγαλύτερο μία ¥ 17 ¥ 11 μετρήσεως 1 ίντσα.
Industry:Culinary arts
За да добавите на закваска агент към смес като тесто или тесто, за да стане нарастват. Вижте също амониев бикарбонат; изпичане прах; Хлебната сода, яйцата; Мая.
Industry:Culinary arts
Висок, ледена коктейл направени с течност (Джин, ром, водка, уиски или бренди), лимонов сок, захар и сода вода и гарнирана с лимонов сектор. Напитката се сервира в чаша 10 - до 12-унция "Колинс". , Които са най-популярните това жанра е том Колинс, което се прави с Джин и се казва, че е е кръстен на своя създател.
Industry:Culinary arts
Μια συσκευή κουζίνα χρησιμοποιείται για την εξαγωγή χυμούς από ένα πτώμα ψημένα πάπια. Αυτό το βήμα είναι απαραίτητη για μερικά γκουρμέ πάπια συνταγές, ειδικά πιέστηκε πάπια.
Industry:Culinary arts
Поставяне на аншоа, чесън и, понякога, маслиново масло. Се използва за разпространение по тост или хляб.
Industry:Culinary arts
