Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: Beverages

Tilføj et nyt ord

Contributors in Wine

Become a Contributors

Wine

madeirized

Beverages; Wine

En vin viser Madeira-lignende smag, generelt beviser af oxidation. , Undertiden bruges til at beskrive hvidvin, der har været holdt længe forbi sin prime.

Også kendt som proces "Rémuage" på fransk, en del af Méthode Champenoise hvorved flasker mousserende vin er successivt vendte og gradvist vippes op og ned således at sedimentet liggende i halsen af ...

surhedsgrad

Beverages; Wine

En sprød, sure kvalitet bemærkes i vin.

vintage

Beverages; Wine

Det år, hvor en bestemt vin druer er høstet. Når en årgang er angivet på en etiket, det betyder at alle druerne til at lave vin i flasken er høstet i det pågældende år.

toast

Beverages; Wine

Kul er brændt ind i indersiden af vin fade. Til toast henviser til processen. Det også henviser til praksis med at drikke en alkohol drikkevarer sammen med der ønsker godt helbred eller andre ...

rosévin

Beverages; Wine

Pink vine, der fremstilles af den forkortede kontakt rød vin saft med dens skind, reducere den røde farve af vinen. Disse vine kan også gøres ved at blande en lille mængde af rødvin med ...

blanding

Beverages; Wine

Blanding af to eller flere forskellige parceller vin sammen af vinproducenter til at producere en konsekvent færdige vin der er klar til aftapning. Love generelt diktere hvad vine kan være blandet ...