Home > Branche/domæne > Food (other) > Herbs & spices
Herbs & spices
Industry: Food (other)
Tilføj et nyt ordContributors in Herbs & spices
Herbs & spices
esdragon
Food (other); Herbs & spices
herb (leaves, whole or crushed) Description: Delicate, narrow, pointed, dark-green leaves. Mild licorice flavor. Uses: Eggs, meats, pickling, poultry, salads, sauces, dressings, "fines herbes" blend
timian
Food (other); Herbs & spices
urt (blade eller jord) Beskrivelse: haven timian (mest almindelige) er en busk med grå-grønne blade, medlem af mynte familien. Meget aromatisk, minty, te-lignende. Anvendelser: Fisk, kød, fjerkræ, ...
anisfrø
Food (other); Herbs & spices
Spice (hele eller formalede) Beskrivelse: lille grøn-brun, komma-formet frø. Medlem af persille familien. Sød lakrids smag. Anvendelser: brød, kager, slik, cookies, frugt saucer, sydøst asiatiske ...
laurbærblad
Food (other); Herbs & spices
herb (dried whole leaves) Description: Leaves from the evergreen bay laurel tree. Also called bay laurel or laurel leaf. Earthy, woodsy, pungent aroma. Uses: Meats, pickling, sauces, soups, garam ...
laurbærblade
Food (other); Herbs & spices
En spice smager, der består af tørrede blade og opnåede fra den stedsegrønt træ Laurus nobilis, også kaldet sweet bay eller laurbærtræ. De har en sød, urteagtige smag og anvendes som en urt.De ...
Naga Viper
Food (other); Herbs & spices
En nye arter af chili peber, stemte for at være de spiciest i verden (efter at have scoret et hele 1,359,000 på Scoville-skalaen, i stedet for 2.500 + af de fleste jalapeño peber). The Naga Viper ...
Featured blossaries
Sanket0510
0
Terms
22
Ordlister
25
Followers