Home > Branche/domæne > Food (other) > Herbs & spices

Herbs & spices

Contributors in Herbs & spices

Herbs & spices

esdragon

Food (other); Herbs & spices

herb (leaves, whole or crushed) Description: Delicate, narrow, pointed, dark-green leaves. Mild licorice flavor. Uses: Eggs, meats, pickling, poultry, salads, sauces, dressings, "fines herbes" blend

timian

Food (other); Herbs & spices

urt (blade eller jord) Beskrivelse: haven timian (mest almindelige) er en busk med grå-grønne blade, medlem af mynte familien. Meget aromatisk, minty, te-lignende. Anvendelser: Fisk, kød, fjerkræ, ...

anisfrø

Food (other); Herbs & spices

Spice (hele eller formalede) Beskrivelse: lille grøn-brun, komma-formet frø. Medlem af persille familien. Sød lakrids smag. Anvendelser: brød, kager, slik, cookies, frugt saucer, sydøst asiatiske ...

laurbærblad

Food (other); Herbs & spices

herb (dried whole leaves) Description: Leaves from the evergreen bay laurel tree. Also called bay laurel or laurel leaf. Earthy, woodsy, pungent aroma. Uses: Meats, pickling, sauces, soups, garam ...

laurbærblade

Food (other); Herbs & spices

En spice smager, der består af tørrede blade og opnåede fra den stedsegrønt træ Laurus nobilis, også kaldet sweet bay eller laurbærtræ. De har en sød, urteagtige smag og anvendes som en urt.De ...

Naga Viper

Food (other); Herbs & spices

En nye arter af chili peber, stemte for at være de spiciest i verden (efter at have scoret et hele 1,359,000 på Scoville-skalaen, i stedet for 2.500 + af de fleste jalapeño peber). The Naga Viper ...

Featured blossaries

Ukrainian judicial system

Kategori: Law   1 21 Terms

10 Bizarre ways Dreams and Reality Intersect

Kategori: Science   1 1 Terms