1 Terms
Home > Branche/domæne > Beverages > Coffee
Coffee
Any beverage made by the infusion, decoction or percolation of roasted and then ground coffee beans (the seeds of the coffee plant).
Industry: Beverages
Tilføj et nyt ordContributors in Coffee
Coffee
kaffemølle
Beverages; Coffee
For ordentlig udsugning er slibning korrekt afgørende. Slibning frisk kaffe før brygning er en af de vigtigste skridt for at opnå en kvalitet kop kaffe. Kaffe skal ikke jorden mere end 2 minutter før ...
kaffeplante
Beverages; Coffee
Etiopien er fødestedet for anlægget kaffe. I dag, er nogle af de mest antikke og overraskende unik kaffe i verden stadig produceres i Etiopien. Den uregelmæssige, små bønner udbytte en af de mest ...
kafferistning
Beverages; Coffee
Ristning ændrer kemi og fysiske egenskaber af den grønne kaffebønner. Bønnerne krybe omkring 20% af vægten, og erhverve de dybe mørke farvetone og aroma af kaffe.
Café au Lait
Beverages; Coffee
En fransk kaffe drink ved at blande kaffe med dampet mælk. Det er svarer til italienske latte, men med kaffe i stedet for espresso. Det er en fast bestanddel af New Orleans, Louisiana Café Café du ...
Caffè Latte
Beverages; Coffee
En eller flere skud espresso toppet med dampet mælk, så en 1/4-inch skum (mindre end en cappuccino). En latte indeholder typisk mere mælk end en cappuccino.
Cappuccino
Beverages; Coffee
Is an Italian beverage, prepared with espresso and milk. A cappuccino is generally defined as 1/3 espresso, 1/3 steamed milk and 1/3 frothed milk. Another definition would call for 1/3 espresso and ...
kaffebønner
Beverages; Coffee
En kaffe cherry består af fire lag, som er fjernet sekventielt. Kaffebønner er frø af kaffe cherry og er dækket med sølv huden, pergament, papirmasse, og derefter en ydre hud lag. Metoden til ...
