Home > Branche/domæne > Baked goods > Bread
Bread
Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.
Industry: Baked goods
Tilføj et nyt ordContributors in Bread
Bread
indiske husholdningsmaskiner
Baked goods; Bread
Indiske husholdningsmaskiner er en lang række flatbreads og lidt, som er en integrerende del af indisk madlavning. Deres variationen afspejler mangfoldigheden af indisk kultur og fødevarer vaner.
hallulla
Baked goods; Bread
Hallulla er en populær brød i Chile. Hallulla er et fladt runde brød bages med smør og bruges til chilenske aliados (ost og skinke sandwich).
hardtack
Baked goods; Bread
Hardtack (eller harddisken tack) er en simpel type af krakker eller småkage, fremstillet af mel, vand, og undertiden salt. Inexpensive og langvarig, det var og bruges til mad i mangel af ...
himbasha
Baked goods; Bread
himbasha er en etiopiske og eritreiske fest brød, der er lidt sød. Det er ofte serveres ved særlige lejligheder. Det tilberedes i et antal sorter, men den mest karakteristiske smager er jorden ...
hushpuppy
Baked goods; Bread
En hushpuppy eller cornbread bolden ligger retter, stivelse-baserede fødevarer fremstillet majsmels svulme op, der er dybe stegt eller bages i lille kugle eller kugle figurer eller lejlighedsvis ...
dampfnudel
Baked goods; Bread
Dampfnudel er en slags hvidt brød spist som et måltid eller som en dessert i Tyskland og i Frankrig (Alsace). Det er en typisk skål i det sydlige Tyskland.
DOSA
Baked goods; Bread
DOSA eller dhosai er en gærede crepe eller pandekage fremstillet ris svulme op og sorte linser. Det er naturligt hjemmehørende og en korte skål i de sydlige Indiske stater af Andhra Pradesh, ...